益生菌功效? 益生菌怎麼選?菌多就比較好嗎?
手機一開,社群一滑,每天都有益生菌的廣告,除了維持消化道機能,有吃減肥、好睡眠甚至還有狗狗貓貓的益生菌。
益生菌的效果有這麼厲害嗎? 益生菌功效?
益生菌怎麼選?菌多就比較好嗎?益生菌怎麼吃? 益生菌什麼時候吃最有效?
誰可以吃益生菌?可以長期吃嗎?今天來為你們一一解答
這必須從生理談起:宿主與微生物的共存關係
類微生物群系又稱為正常菌群,是某些微生物與宿主在長期的進化過程中形成共生關係,就像是花朵與蜜蜂。
蜜蜂飛到花朵上收集花粉和花蜜,同時在花朵之間傳播花粉,促進植物的授粉和繁殖,而植物提供了食物給蜜蜂,當然也不是每一種昆蟲都對花朵是友善的,有的昆蟲以啃食花朵維生,消化道機能與菌群就是這樣的關係。
當雙方數量都在對等的狀態下,即是自然環境的平衡,哪一方過剩都不是好事,亦如不是每一種菌種都是友善的,我們要適量挑選好的菌種,留在體內,幫我們維護健康。
了解消化道機能與菌群的共生關係後,我們一起看看,益生菌要如何挑選。
這幾年我們看過各種各樣的食安新聞,有專業的認證是一個保健營養品最基本該有的。
美國FDA對微生物製劑有嚴格的標準,認為微生物製劑,必須有許多安全管理,皆需通過「品質、安全、健康」的三大準則,才能更好的維持我們細菌叢生態。
日本的三共專利菌株就有通過FDA 嚴格標準,再加上日本的獨家專利,除了維持消化道機能,還有助於調節孩童體質。
除了有要有專業認證,製造過程也是不可或缺的一環。
目前市售多數的保健食品,為了成本考量經常配合是食品加工廠,可能做完咖啡包、糖包再接著做益生菌,常見的食安問題就是這樣產生的。以益生菌來看,一般我們所需要的微量元素、好菌及成分全部加起來,大概只需要1g就夠了,那剩下超過1g的內容物是什麼呢?
通常商家會選擇最便宜且無害的原料,吃了對身體無益處的成分,亦或是食品加工廠的設備沒有辦法那麼精確的去做到1g的量,越少的公克數,挑戰的是對機器的準確性,能容許的誤差範圍就越小甚至是不能有誤差。
藥廠製造是益生菌製程中最高標準,藥廠有嚴格的製程及環境管理,除了維持菌株活性外也避免為微生物的突變,確保每個益生菌純度與品質。選擇專業研究證實、安全把關的產品,不要讓自己成為未知的人體實驗風險,若有醫院醫師臨床使用及開立是最好的,能給予生理機能最準確的調整。
了解如何挑選之後,吃的時機也很重要
誰可以吃?怎麼吃?也是大有學問。
生病去看醫生的時候,醫生會叮囑我們藥是飯前還是飯後食用?如何搭配藥水?
保健品也是如此,有最佳、最適合的服用時間。
每天起床及睡前都是養菌的最佳時間點,
早上起床後,建議在空腹時食用,這時候的生態環境有助於好菌的生存和生存,有利於改善細菌叢生態。
若是在晚上睡前服用,食物會與好菌產生合作關係,有更長的時間可以發揮作用,幫助消化,使隔日早晨可以排便順暢。
有日本專利認證的益生菌,是銀髮族、孩童和孕婦都可以做服用的,長期服用對於維持健康、營養補給是非常適合的,日常保養每日一包,加強保養可以早晚各一包。調整體質、改善生理機能,可服用益而散;對於幫助消化、維持消化道機能可以選擇益四元。
我們都希望不要再發生令人慌恐的食安問題,透過專業建議、查看產品成分以及產品的效果,做出最自信的選擇。
健康是最無價的,我們深入探討了挑選益生菌原則,從菌株與人體關係到產品的質量保證,我們希望為提供最清晰的指南。
選擇適合的益生菌,是維持健康最好的方法。我們深入探討挑選益生菌原則,透過了解不同菌株、產品的質量標準,以及正確的服用方式,希望為提供最清晰的指南,幫助維持消化道機能、調節體質,提供更高的健康水平,享受更高水準的日常生活。
希望這篇文章有給你帶來幫助,我們下次見!
作者: Madsen營養師