1.保持能量與醣類、蛋白質與核酸正常代謝。
2.維持皮膚健康。
3.保養正常味覺與食慾。
4.促進生長發育與生殖機能。
5.增強皮膚組織蛋白質的合成。
1. 勿與抗生素同時服用，恐影響藥效
2. 鋅、鈣、鎂和鐵同時服用會降低營養吸收
3. 攝取過量則易引噁心、嘔吐、發燒腹瀉、味覺障礙。
