市面上維生素D種類眾多該如何挑選? 9大選購重點看過來
維生素D又稱Sunshine Vitamin，因為人體可以透過皮膚在陽光底下製造維生素D，陽光是讓生理合成維生素D的主要機制，約90%是藉由陽光中的UVB轉化而來的，其餘10%來自於生活飲食。根據衛生福利部的調查，將近98%的國人體內維生素D有不足的現象，因此大部分的人都很需要補充。
維生素D主要功效有增進鈣吸收、幫助骨骼與牙齒的生長發育、有助於維持神經、肌肉的正常生理等，而維生素D又分成活性與非活性，非活性維生素D是活性維生素D的前趨物質,具有維持荷爾蒙代謝平衡的功能，是生理不可或缺的主要維生素。另外，缺乏維生素D可能導一些症狀的產生，可參考衛福部提供的「國人膳食營養素參考攝取量」第八版。
而市面上維生素D種類眾多，應該如何做挑選?以下列出9點選購重點：
1.選維生素D2還是維生素D3?
維生素D2一般來源於植物性食品，例如：菇類、酵母等。維生素D3來自於動物性食品，例如：蛋、奶、肉類少量取得。 若是吃素者可選擇維生素D2，但植物性食品的維他命D2只有動物性食品維他命D3的十分之一，因此建議缺乏維生素D的族群審慎選擇,或直接補充專業維生素的營養品，才能補足維生素D的攝取。(推薦閱讀：如何補充維生素D ? 富含維生素D的食物有哪些?)。
2.選「活性」還是「非活性」維生素D?
活性維生素D屬於醫藥等級的醫生處方用藥，活性高可直接作用，需在醫生的評估下才能給予「活性」維生素D，需注意若過度補充可能會造成高血鈣的風險，所以民眾在一般藥局是買不到活性維生素D的。 非活性維生素D屬於食品級，又可分成維生素D2和D3，是活型維生素D的前趨物質,可以存儲於人體，安全性高，一般可在藥局可買的到。
3.要選純D還是複方?
市面上會到看鈣+維生素D的複方維他命，但一般建議選擇補充單方維生素D，因為維生素D參與全身36個細胞受器及約3000個基因訊號調控，補充純D能有效提升血清濃度才有全方位效果。
4.劑型應該選膠囊或滴劑?
維生素D常見的劑型有膠囊和滴劑，兩者各有優點。膠囊能有效覆蓋成分的氣味、有良好與氧氣阻隔的能力、也能保護原料且遮光性好、能避免光線對成分的破壞，所以膠囊適合給成人使用。滴劑則是液化好吸收，能解決吞嚥的困難，並快速進入體內發揮效用，消化吸收不良者，也可避免因消化而減弱效果，因此，滴劑適合給嬰幼兒、年長者及吞嚥困難者使用。
(1)膠囊
A.包覆：能覆蓋成分氣味，且容易吞嚥
B.阻隔：有良好的氧氣阻隔能力
C.保護：保護原料且遮光性好，能避免光線對成分的破壞
(2)滴劑
A.方便：液化好吸收，解決吞嚥困難
B.快速：能快速進入體內，發揮效用
C.消化：消化吸收不良者，可以避免因消化而弱化效果
5.劑量應如何選擇?
若是一般保養，餵母乳的新生兒，劑量可選擇每天400IU，1~6歲選擇每天800IU。若是加強保養，1~18歲的劑量可選擇每天2000IU，19歲後的劑量可選擇每天2000~5000IU(來自醫學期刊研究)。 若不清楚如何選擇劑量，因每個人對維生素D需求不同，可諮詢營養師或醫生。
6.素食者怎麼挑選維生素D?
依據衛福部的調查，國人維生素D不足的比例高達98%，而素食者又比葷食者更缺乏維生素D，而上述有提到維生素D分成D2和D3，素食者在挑選維生素D時，可選擇植物來源的維生素D2。
7.嬰幼兒補充如何挑?
建議可使用滴液型的維生素D來幫嬰幼兒補充，在挑選時須特別注意，有些滴液的維生素D品質較不穩定，會添加香精來降低油耗味，而香精可能造成體質敏感，所以記得挑選不含香精的維生素D。
8.挑選有安全認證或合格字樣的產品
訪間維生素D的產品非常多元，可選擇有FDA核准等級的藥廠食品製造的維生素D，或是有醫學專業機構審核通過的。
9.劑型的選擇
錠劑型的維生素D較不易吸收，會比較建議選擇滴液或膠囊劑型的維生素D來做補充。
